Obesidad y guerra psicológica

 

Más de lo mismo. Ya sabía que los tatuajes, los piercing, los empantallamientos, las “vacunas”, las “pandemias”, los teñidos de pelo extravagantes, los pantalones con jirones, las muletas, los andadores, las sillas de ruedas, etc. etc. etc. forman parte de la guerra psicológica… pero he encontrado otra linea de actuación de los trillonarios, que como todo ya es asunto trillado, pero que yo desconocía: la obesidad, que cada día se observa más y más. Aquí algunos artículos procedentes de Gringonia:

Ben Bartee a través de Reuters (20 de febrero, 2024) Los niños gordos de EEUU ahora en la mira de los vendedores de los medicamentos Ozempic y Wegovy (fabricados por el empresa Novo Nordisk A/S https://en.wikipedia.org/wiki/Novo_Nordisk )

Hay una creciente y preocupante tendencia en los Estados Unidos: a un número cada vez mayor de adolescentes se les prescribe Wegovy (principio activo semaglutida, análogo del péptido similar al glucagón tipo 1 (GLP-1), desarrollado por Novo Nordisk, que se vende con distintos nombres comerciales, entre ellos Ozempic y Wegovy), un medicamento de Novo Nordisk para combatir la obesidad. Van hacia la medicalización de la obesidad al enmarcarla como una enfermedad que requiere intervención farmacéutica, minimizando así el papel de la responsabilidad personal y los cambios en el estilo de vida en la gestión de la salud. Por supuesto, está ahí la influencia de las compañías farmacéuticas en las pautas y prácticas médicas, señalándose los vínculos financieros entre dichas compañías y organizaciones médicas, como la Academia Estadounidense de Pediatría (Academia Estadounidense de Pediatría). Se sugiere que estas relaciones pueden dar lugar a conflictos de intereses, cuestionando las motivaciones detrás de la promoción de medicamentos recetados para el tratamiento de enfermedades como la obesidad en los niños (https://elmercurioaon.com ).

Ben Bartee (https://stage.pjmedia.com/benbartee/2024/04/26/government-to-toss-36-million-obese-medicare-patients-on-wegovy-treadmill-for-heart-health-n4928552 … https://elmercurioaon.com/2024/02/20/los-ninos-gordos-de-eeuu-ahora-en-la-mira-de-los-vendedores-de-ozempic/ … https://stage.pjmedia.com/author/benbartee … etc.)

“Un pequeño pero rápidamente creciente número de adolescentes estadounidenses comenzaron el tratamiento con el medicamento para bajar de peso de Novo Nordisk, Wegovy, el año pasado, una nueva y poderosa herramienta para abordar las tasas récord de obesidad pediátrica, según los datos compartidos con Reuters. En los primeros 10 meses de 2023, 1.268 niños de 12 a 17 años, con un diagnóstico de obesidad, comenzaron a tomar Wegovy, según datos de reclamaciones de seguros de EEUU, recopilados por la compañía de tecnología sanitaria Komodo Health”. Esta condición psicológica, a través del encuadre en la epidemia de obesidad como una “enfermedad” con un “diagnóstico” que la acompaña, no debe pasarse por alto, ya que proporciona una visión valiosa de cómo la industria farmacéutica traduce con éxito cada dolencia física, psicológica y social en un diagnóstico médico, a través de un proceso llamado “medicalización”, que he descrito anteriormente con gran detalle, que luego abre la puerta a intervenciones farmacéuticas costosas y patentadas. Colocar estratégicamente la obesidad bajo la etiqueta de “enfermedad” impide que el individuo (conocido como “paciente”, un objeto en el que hay que trabajar, como un automóvil con una transmisión defectuosa) ejerza cualquier acción personal sobre su salud. En cambio el problema del paciente se convierte en un problema médico, que es mejor dejar a los “expertos” ungidos para que lo resuelvan, casi siempre con medicamentos o cirugías caros. La enfermedad real o inventada (obesidad, “disforia de género”, etc.), rara vez se resuelve, pero, dados los incentivos financieros para mantener a los laboratorios de píldoras produciendo productos, uno tiene que preguntarse si ese fue alguna vez el punto desde la perspectiva de la industria. En 2022 solo se recetó el medicamento a 25 niños. El medicamento no recibió la aprobación de los Estados Unidos para su uso en adolescentes hasta diciembre de ese año. Un mes después, la influyente Academia Americana de Pediatría recomendó que se ofrecieran medicamentos para perder peso a los niños con obesidad a partir de los 12 años. En una sociedad decente, la Academia Americana de Pediatría sería señalada como una empresa criminal, si no una organización terrorista biomédica… y sus cabecillas serían procesados.

Cf. Influence Watch (https://www.influencewatch.org/non-profit/american-academy-of-pediatrics-aap/ )

“En 2018, la Academia Estadounidense de Pediatría (American Academy of Pediatrics) reportó 121.878.940 dólares en ingresos y 62.163.314 dólares en activos netos. Más de la mitad de sus ingresos provienen de sus membresías, revistas y publicaciones. La Academia Estadounidense de Pediatría también informó haber recibido 20,5 millones de dólares en subvenciones del gobierno y más de 12,9 millones de dólares en contribuciones externas. Ese mismo año la Academia Estadounidense de Pediatría reportó 118.478.392 dólares en gastos, incluidos casi 800.000 dólares destinado a cabildeo legislativo. La Academia Estadounidense de Pediatría obtiene una parte significativa de sus ingresos a través de patrocinios en conferencias y eventos frecuentes de miembros, aunque ha recibido críticas por sus acuerdos de patrocinio, aparentemente hipócritas. En 2010 la Academia Estadounidense de Pediatría organizó una conferencia que presentó a SweetSurprise, un grupo de promoción de jarabe de maíz, como patrocinador, a pesar del hecho de que la propia Academia Estadounidense de Pediatría denunció el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y afirmó que el consumo de refrescos se asocia con tasas más altas de obesidad”. Descubramos juntos quién, además de gente como Bill Gates y Google (https://www.aap.org/en/philanthropy/corporate-and-organizational-partners/current-partners/ ), financia la Academia Estadounidense de Pediatría: Novo Nordisk, fabricante de Ozempic y Wegovy, por supuesto.

Sally Fallon Morell (5 DE MARZO, 2023) Obesidad infantil: Lo que no se dice en las noticias (https://blogdisidente.com/tag/sally-fallon/ … https://bonginoreport.com/health-fitness/childhood-obesity-what-youre-not-hearing-in-the-news )

Las nuevas directrices sobre el tratamiento de la obesidad infantil de la Academia Americana de Pediatría piden un tratamiento precoz y enérgico (incluyendo medicamentos para perder peso) dirigido a niños de tan sólo 6 años y cirugía bariátrica (https://es.wikipedia.org/wiki/Cirugía_bariátrica ) para niños de tan sólo 13 años, en lugar de lo que ellos llaman “espera vigilante o retraso innecesario del tratamiento adecuado de los niños.” Las directrices suscitaron de inmediato la polémica, con críticos preocupados por la desigualdad de acceso al tratamiento y comentaristas que sugieren que las directrices ofrecen una salida fácil a las malas elecciones de estilo de vida. Críticos de todo el espectro han señalado las posibles consecuencias a largo plazo de medicar a los niños e intervenir quirúrgicamente a adolescentes de forma irreversible. Las “opciones de estilo de vida” suelen significar más ejercicio (junto con menos alimentos procesados y más frutas y verduras en la dieta), pero nadie en la corriente dominante sugiere que la solución sea permitir que los niños coman más grasas saturadas naturales.

Hace años, mi coautora y colega Mary Enig, doctora en ciencias de la nutrición, mantuvo una interesante conversación con un funcionario del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. La agencia había investigado la mejor forma de engordar cerdos, investigación que nunca se publicó. Cuando alimentaban a los cerdos con leche entera o aceite de coco, los cerdos se mantenían delgados; descubrieron que la mejor manera de engordar a los cerdos era alimentarlos con leche desnatada. Las directrices dietéticas del Departamento estipulan leche reducida en grasa para todos los estadounidenses mayores de 2 años. ¿Podría esta política (iniciada en los años 90) explicar el aumento de la obesidad entre los niños estadounidenses? Un par de estudios indican que podría ser así.

El primer estudio, publicado en 2006 en la revista American Journal of Clinical Nutrition, analizó la dieta y los marcadores metabólicos en niños suecos de 4 años. “Un alto índice de masa corporal se asoció con un bajo porcentaje de energía procedente de las grasas” y un mayor peso se relacionó con una mayor resistencia a la insulina, sobre todo en las niñas. En otras palabras, los niños con dietas bajas en grasa tendían a tener sobrepeso y presentaban marcadores que presagian diabetes más adelante en su vida.

El segundo estudio, publicado en 2013 en Archives of Diseases of Children, se fijó específicamente en los niños que consumían leche reducida en grasa, comparando el índice de masa corporal de los que bebían un 1 por ciento de leche desnatada y un 2 por ciento de “leche entera”. (Pongo “leche entera” entre comillas porque la leche entera comercial contiene un 3,5 por ciento de grasa y la leche entera obtenida en la granja puede contener hasta un 5 por ciento de grasa), resultando que todos los subgrupos raciales, étnicos y de estatus socioeconómico, que bebían un 1 por ciento de leche desnatada, “tenían una mayor probabilidad ajustada de tener sobrepeso… u obesidad… En el análisis longitudinal, los niños que bebían un 1 por ciento de leche desnatada, tanto a los 2 como a los 4, años tenían más probabilidades de tener sobrepeso/obesidad…” En otras palabras: los niños que toman leche desnatada tienen más probabilidades de engordar ¡igual que los cerdos!

La industria alimentaria y la Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU insisten en que el GMS (glutamato monosódico) no tiene nada de malo; sin embargo, si se busca “obesidad inducida por GMS” en PubMed (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/ ), aparecerán casi cien citas. Es difícil hacer que los animales de investigación coman en exceso y se vuelvan obesos para estudiar la obesidad, así que los científicos alimentan a ratas, ratones y hámsters con glutamato monosódico para que coman más y engorden. La mayoría de las citas son estudios con animales, no ensayos con humanos, y la industria alimentaria ha argumentado que la cantidad de glutamato monosódico administrada a los animales es mucho mayor, en función del peso corporal, de lo que comerían los humanos. O, dicen, la asociación entre el aumento de peso y el glutamato monosódico es en realidad una asociación entre el aumento de peso y los alimentos procesados, ya que el glutamato monosódico está en casi todos los alimentos procesados.

El primer estudio, publicado en 2006 en la revista American Journal of Clinical Nutrition, analizó la dieta y los marcadores metabólicos en niños suecos de 4 años. “Un índice de masa corporal elevado se asociaba a un bajo porcentaje de energía procedente de las grasas”, y un mayor peso se relacionaba con una mayor resistencia a la insulina, sobre todo en las niñas. En otras palabras, los niños con dietas bajas en grasas tendían a tener sobrepeso y presentaban marcadores que presagian diabetes más adelante en su vida.

El segundo estudio, publicado en 2013 en Archives of Diseases of Children, se fijó específicamente en los niños que consumían leche reducida en grasa, comparando el índice de masa corporal de los que bebían un 1 por ciento de leche desnatada y un 2 por ciento de “leche entera”. Pongo “leche entera” entre comillas, porque la leche entera comercial contiene un 3,5 por ciento de grasa y la leche entera obtenida en la granja puede contener hasta un 5 por ciento de grasa.

Ahora veamos el tipo de leche que reciben los niños en las escuelas públicas. Se les ofrece leche desnatada al 1% o leche con chocolate, ¿adivina cuál prefieren? La leche con chocolate se pone en sus bandejas y pueden consumirla o rechazarla. Veamos los ingredientes de la leche con chocolate que se da a nuestros hijos creyendo que así se mantendrán delgados: “leche descremada, azúcar y menos de 1 por ciento de cacao (procesado con álcali), almidón de maíz, sal, carragenina, sabor natural y artificial, palmitato de vitamina A, vitamina D3”. El primer ingrediente es leche descremada (ni siquiera un 1 por ciento de leche) y el segundo ingrediente es azúcar (aproximadamente 14 gramos de azúcar añadido, en una ración de 8,5 onzas… o alrededor de 1 cucharada sopera). Pero la ciencia indica que dar a los niños leche descremada, especialmente combinada con azúcar, es una receta para engordar a los niños y prepararlos para la diabetes en el futuro. Pero hay más: entre los ingredientes secundarios figura el “saborizante artificial”, un término que suele utilizarse para designar el glutamato monosódico oculto. ¿Qué ocurre cuando consumimos pequeñas cantidades de glutamato monosódico como saborizante día tras día, como hacen los escolares cuando toman leche con chocolate? Un estudio de 2008, publicado en la revista Obesity, confirma que el glutamato monosódico está efectivamente asociado al aumento de peso en humanos y no por su inclusión en alimentos procesados. En este ensayo bien diseñado, investigadores de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill estudiaron a 750 hombres y mujeres chinos, de entre 40 y 59 años, que vivían en tres aldeas rurales chinas. La mayoría de los sujetos del estudio preparaban sus comidas en casa sin alimentos procesados comercialmente y alrededor del 82% utilizaba glutamato monosódico. Los participantes que consumían las mayores cantidades de glutamato tenían casi el triple de incidencia de sobrepeso que los que no lo consumían, incluso teniendo en cuenta la actividad física y la ingesta calórica. Así pues, nuestros escolares almuerzan día tras día bombas de azúcar y bajas en grasa, con una pizca de glutamato monosódico inductor de la obesidad. ¿Es de extrañar que aumente la obesidad? Los cambios en el “estilo de vida”, como comer frutas y verduras o hacer más ejercicio, no son rivales para este sigiloso ladrón de la salud.

Suena contraintuitivo, pero la solución al problema de la obesidad en nuestros niños es más grasa saturada natural que contenga vitaminas importantes, especialmente vitamina A: leche entera, mantequilla, queso y carne cocinada con la grasa. Estos alimentos favorecen la salud del metabolismo tiroideo y la producción de hormonas, de forma que les ayudan a mantenerse saludables y delgados. Sobre todo, estos alimentos favorecen la saciedad y la estabilidad del azúcar en sangre, de modo que los niños serán menos propensos a consumir alimentos procesados, muchos de los cuales contienen glutamato monosódico.