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jueves, 19 de enero de 2023

En relación con el artículo "Estos son los mayores riesgos a los que se enfrenta el mundo" (Sophie Heading, 11 ene 2023) del Centre for the New Economy and Society del World Economic Forum

 

En relación con la documentación que me compartiste permíteme una pincelada (como repite César Vidal): en el Informe sobre Riesgos Globales 2023 del Foro Económico Mundial se nos habla de una "nueva serie de crisis alimentarias y energéticas, problemas que décadas de progreso habían tratado de resolver".

Diploptera punctata (Wikipedia,la enciclopedia globalista)

Diploptera punctata o cucaracha-escarabajo del Pacífico es una especie de cucaracha de la familia Blaberidae y la subfamilia Diplopterinae. Es una de las pocas especies de cucarachas que es vivípara. Los adultos se defienden químicamente, tienen una glándula traqueal modificada y un espiráculo en cada lado que arrojan quinonas (https://es.wikipedia.org/wiki/Quinona ) que pueden envenenar o disuadir a un depredador. Tiene cuatro etapas de ninfa sin alas. El adulto tiene alas y el macho adulto es más pequeño que la hembra. Diploptera punctata se puede encontrar en Australia , Myanmar, China, Fiji, Hawai e India. Diploptera punctata produce una secreción cristalina nutricionalmente densa para alimentar a sus crías nacidas vivas. La secreción producida por Diploptera punctata está compuesta de proteínas hidrosolubles y aporta aminoácidos esenciales al embrión en desarrollo, como lisina, leucina y valina.

En la Ventana de Overton (medios de agitación y propaganda de las corporaciones globales) encontramos cosas así:

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Elena Rojo (El Español, 3 abril, 2019) Actualidad gastronómica. Leche de cucaracha: La revolución fitness

Los cristales de proteínas de la leche de cucaracha de la especie Diploptera punctata alimentan cuatro veces más que los de la leche de vaca. ¿Es el superalimento del futuro? La leche de cucaracha tiene incluso una web oficial. "Aunque parezca inverosímil hay una especie de este insecto que es vivípara, es decir, no pone huevos y da a luz crías, que son ‘amamantadas’". Se trata es la Diploptera punctata y de ahí viene la leche. Es normal encontrarla en India, China, Australia, Hawái, Birmania, Tailandia, Samoa, Indonesia o Papúa Nueva Guinea. Coloquialmente se le ha dado este nombre, pero no es leche como tal. En realidad se trata de "un líquido compuesto por un conjunto de proteínas, grasas, azúcares y diversos tipos de aminoácidos. El líquido segregado pasa a formar parte del organismo de la cría y permanece en el intestino tras ingerirlo y es de ahí de donde se extraerían los cristales con los que sintetizar la proteína en cuestión", como se explica en la web de este producto. En resumen, se trata de una secreción láctea con cuatro veces más proteínas que la leche de vaca y un alto contenido energético que se libera lentamente dentro de nuestro organismo. El objetivo ahora es conseguir replicar la secuencia del cristal de la proteína en los laboratorios, reproducirlo artificialmente y así pasar a producirlo masivamente para que esta leche de cucaracha acabe en los estantes de nuestros supermercados. El descubrimiento viene de India, del Instituto de Biología de Células Madre y Medicina Regenerativa de Bangalore y surgió en 2016. Es ahora, ante la insistencia de diferentes organizaciones para que comamos insectos en nuestro día a día, cuando ha cobrado interés. Aunque aún no se distribuye ni se ha declarado como apta para el consumo humano, en muchas culturas la ingesta de insectos es de lo más normal. Recordemos que hace unos meses llegaron insectos a los supermercados españoles, donde agotaron existencias en sus primeros días de venta al público. Y es que la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) lleva ya mucho tiempo insistiendo en que los bichos son el futuro de nuestra alimentación, debido a que cada vez está más próximo el día en que la agricultura y la ganadería no puedan abastecer toda la demanda.

El negocio de las granjas de cucarachas en China

6000 millones de cucarachas (del tipo americano) se crían en las granjas chinas. Allí nacen, crecen y se reproducen en "establos": espacios llenos de agujeros húmedos, con cálidas temperaturas y donde los rayos del sol no entran. Un espacio sin duda perfecto para ellas. Engordan comiendo toneladas de basura que transforman en proteínas de alta calidad, lo que las hace tan nutritivas. Después de seis meses de vida se introducen en grandes tanques donde se las cuece al vapor. Tras extraerles el etanol que contienen, queda la esencia de cucaracha. El uso de este tónico es casi milenario en China y se emplea incluso en los hospitales para combatir la fiebre o los dolores de estómago.

Mejor en píldoras

Según el estudio se necesitan veinte cucarachas para producir 1 mililitro de esta leche y 1.000 insectos para 100 gramos. De ahí que sea más realista pensar en píldoras de este producto, porque se necesitarían 100 cucarachas para producir el contenido de una píldora. Quién sabe si la cucaracha "amamantadora" no acabará en estas granjas en un futuro con el objetivo de producirla de forma controlada para esta leche o para píldoras.

https://www.elespanol.com/cocinillas/actualidad-gastronomica/20190403/leche-cucaracha-revolucion-fitness/387961994_0.html

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